1956年：有機農作的先驅

在首次開始工業化量產嬰兒食品之時，即 1956 年起，Georg Hipp 亦開始以不使用化學藥品的方式，在自然的土地上種植水果與蔬菜。 受一位瑞士先驅、有機生物農作創始者 Hans Müller 博士的想法所啟發，Georg Hipp 的目標就是要用有機原物料，來生產健康美味的嬰兒食品。

因此，他才將位於普法芬霍芬附近的艾倫博家族農場轉型成有機農場。 他的兒子 Claus 與他的二個兄弟 Georg 和 Paulus 於 1967 年接手，並循序漸近一步步發展有機農作。

做為有機農作的先驅，Claus Hipp 會到每一座農場拜訪，親自執行提高農夫有機農作意識的困難任務。 漸漸地，他讓不少農夫接受了他的想法，並設法建立起公司的有機農場承包網絡。