哥斯大黎加叢林裡的香蕉
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生機公平交易
特別美味的傳統香蕉品種「Gros Michel」在哥斯大黎加叢林的最佳條件下生長。 它的味道非常濃郁,有完美的嬰兒食品所需糖含量,而且從來沒有在巨大的種植園被發現。 土著居民在高地叢林中用傳統方法種植這個香蕉品種,從而保護了叢林獨特的生物多樣性。
HiPP與當地生產商簽訂了長期合約,大約1,000個小農戶可以得到有保障的銷售和合理的價格。 HiPP的員工亦會在現場工作,以確保HiPP優質嬰兒食品達到所需要的卓越品質。 在過去的二十年裡,員工和小農家庭建立了深厚的互信關係。德國嬰兒食品生產商通過這種方式為這些人承擔了巨大的社會責任,他們現在能夠謀生,這在過去常常是不可能的。
最重要的是,香蕉種植計劃背後的推動力是婦女,該地區有1萬多人從中直接或間接獲利。除了社會效益外,這也帶來了生態優勢:與種植業相比,這裡的香蕉植物單獨生長,彼此間隔良好。 如果一種植物病了或者感染了真菌,它可以被移除以防止傳播。與傳統耕作方法不同,不使用殺蟲劑或控制化學品。從而保護了人、植物和動物的自然棲息地,保護了生物多樣性。